成人网校体验营自运行以来,就完全按照今日网校的生活模式,饮食作息为一日两餐制,上午10点左右一餐,下午4点左右一餐,以素食为主,馒头米饭,加几个素菜,即使有大量的体育运动的情况下,也是完全采用这种生活。
看似饮食清淡,每天只有两餐,但每次来参加体验的伙伴都能够很快的适应这种模式,并且体验过后,反而让身体各方面的机能越来越好,无意中也治疗了一些慢性疾病。
这种饮食习惯我和身边的伙伴已经体验了一年,已经习惯了这种简单,偶尔到街上吃点大餐(有菜、有饭、有肉),晚上回来之后就会觉的不舒服,甚至拉肚子。身体给出的反应再次告诉自己,这些大菜都是身体不需要的,甚至对身体是有害的。
如果我和参加过体验营伙伴的体验,还不能够对这种饮食方式有足够的说服力,那么日本有一位甲田医生用自己成为试验台,反复进行严格的实验,治疗了6万人以上的疑难杂症。
并且在此经验基础上,总结了一套,作为谁都可以实践的方法叫《甲田式少食法》对这种饮食做了一下总结。
这套方法与我们原来实行的一日两餐还有一些不同。于是这期体验营,我们在原来的饮食方式上进行了升级。
变成了每天只吃稀饭,菜也不做了,偶尔会吃点生菜,根据当地蔬菜情况,买些胡萝卜,红薯等种子类的食物。
一些人可能还会对这种饮食方式产生怀疑,毕竟要把一日3餐的多年习惯,重新改变成一日2餐是需要勇气和毅力的,一般人在食欲面前意志就特别薄弱。但认真坚持实行一日两餐的人,其精力更加充沛、头脑更灵活。
事实胜于雄辩,如果看不懂,何不自己多花点时间体验一下呢?
当然对于大多数人会产生的疑惑,书中都给了解答。比如什么是真正健康的身体?残留在肠内的粪便是怎样导致生病的?一日三餐为什么对身体不好?严重的症状如何通过不吃早餐顺利改善?等等。
这里我把一些特别打破我们常识的问题进行部分整理,还没有解决的问题就自己看书找答案吧!最后的相关链接部分,我用自己的实际行动对断食疗法做了一个验证,也供大家参考。
第一、为什么不能不吃晚饭一日两餐呢?
甲田博士做了以下的回答。
“我推荐的一日两餐的节食疗法是不吃早餐的方法,不是不吃午饭和晚饭的方法。如果要问为什么的话,那是因为从健康的角度考虑,抓住上午作为排泄的时间更合乎道理。
由于整个上午什么都不吃,就会提高叫做胃动素的消化道激素的分泌。胃动素的工作是促进肠部蠕动、清除肠道的。但是,如果吃早饭胃动素就不能分泌了。肠胃的排泄机能就不能充分工作。因此,不吃早饭的方法是正确的。”
另外,从生活方式考虑,不吃晚饭的一日两餐不能长期坚持。“因为晚餐是家人团聚的时间,不吃晚餐在这一点上也是不合情理的。”
第二,为什么不吃早餐更健康
现代的营养学是加法营养学。一天必须要摄取多少卡路里,另外作为其明细蛋白质、脂肪、碳水化合物、维他命、矿物质营养素、分别要摄取多少,再加上一定要吃早餐等等,强调、重视营养的摄取。
甲田博士指出:重视摄取的加法营养学,带来了现代人的不健康和疾病。吃早饭血液会在肠胃里徘徊,忽略了肾脏,这个部分的废旧物变得无法排出,甚至造成宿便的堆积。
甲田博士知道的饮食健康养生法和重视摄取的加法营养学从根本上是对立的,因此,可以说是重视如何少吃、完全排出废旧物质的减法营养学。
加法营养学的象征就是必须要吃早餐的想法,早餐对健康来说是不可缺少的想法,在医学、营养学的世界中是主流。
早餐必要派的理论如下:
假定我们一天活动消耗2400千卡热量,如果通过葡萄糖补给给其20%(480千卡),一天需要120克的葡萄糖,(葡萄糖1克相当于4千卡)。即使晚饭能补给60克葡萄糖,经过8小时的睡眠,这些葡萄糖也都全部消耗掉了,因此,早上睡醒的时候,葡萄糖当然就没有了。
所以必须要吃早饭,不吃早饭的话会造成脑部能量供给不足,因此头脑就会晕晕乎乎的,工作学习的效率也会下降。
但是甲田博士指出,这个调查也是有陷阱的。
比如在一般情况下,吃早饭的学生比不吃早饭的学生过着更规律的生活、更认真地学习?吃不吃早饭能不能反映成绩,不限于以整个生活条件相同的情况为基础是无法作比较的,也不能得出正确的结论!
顺便说一下,在香川教授的著作中,介绍了NHK电视台的人气电视节目“实践与发现”中进行的实验结果。
这个实验分为习惯性的“吃早餐派”和“不吃早餐派”两组,睡眠时间相同。
两组都是在前一天中午吃炸肉饼,晚上吃牛肉。但是考虑到不吃早饭的那一组上午会肚子饿,于是前一天晚上吃了黄油拉面,补充了能量睡觉了。
第二天,从上午8点30分到11点30分,经过4回的“集中力检查”。
其报告结果显示,“不吃早饭组”和“吃早饭组”中,错误次数是20对2,“不吃早饭组”绝对性地占了多数。
但是,在这个实验中,让“不吃早饭派”夜宵吃拉面,条件就不一样了。
甲田博士说,“如果吃了夜宵,第二天早上集中力下降是理所当然的。”
那么,假设在不吃夜宵的同样条件下,分为“吃早饭派”和“不吃早饭派”进行试验,结果又会如何呢?
平时吃早饭的人不吃早饭进行这样的试验,头会晕晕乎乎的,身体使不上劲儿!这种感觉,好像变成了实验,也是维护早饭必要论的了。
甲田博士说:“认为大脑的葡萄糖不足过于草率。”
平时吃早餐的话,大脑会使用葡萄糖作为能量来源,但是不吃早饭的话,大脑会以别的物质作为能量源来使用。
根据加拿大的欧文斯博士的试验,就能明白了。
欧文斯博士进行了“绝食中大脑以什么作为食物源”的试验。其结果是,B氨基丁酸水占50%,氨基醇氮气和乙酰乙酸各占10%,葡萄糖只不过占到全体的30%。
“因为大脑使用能量的方法如此,所以即使不吃早饭,也不会对大脑的能量供应不足。因此头脑也不会晕晕乎乎、摇摇晃晃的,反而会更加清醒。”
不吃早饭会体力不支的想法,也是因为没有实践过不吃早餐的缘故。
在没有习惯的时候可能会出现身体无力的感觉,但是坚持1~2个月习惯后,就能体会到比吃早饭的时候更有精力。
第三,对于“早上不吃饭就不能补充葡萄糖而只是脑机能低下”这种早餐必要派的意见。
甲田博士一语道破:“那不过是一纸空谈!”
按照甲田博士的说法实行就能明白,如果比较饱腹和空腹的时候,工作、学习和运动效率哪个更高,当然是空腹。
大家都有吃过午饭后,即使想学习或是办公,但是因为脑袋发懵所以不能工作的经验!
如果照做的话,快的一个礼拜,再慢的话1个月,也能习惯不吃早餐一天两餐的生活,变得能够忍耐空腹。
而且,非但不会脑活动低下,相反地头脑清醒、动作敏捷。
甲田博士说,头脑变得清晰在生理学上是有根据的。
不吃饭的时候大脑作为能量源使用的酮体氨基丁酸水占50%、氨基醇氮气和乙酰乙酸各占10%、葡萄糖只不过占30%。
这样的酮体能够引起快感。
甲田博士说,绝食(3天以上,除了水分不摄取任何东西的本绝食)的效果是别的任何治疗方法都无法比较的。
将这个绝食疗法加以发展,甲田博士构筑了一日两餐的节食疗法,并作为饮食养生法加以指导。不吃早饭的一日两餐法也就是半日绝食。
从迄今为止的经验来说,通过坚持1年、2年一日两餐的节食疗法,可以期待比绝食有过之而无不及的效果。“当然,如果边实行一天两餐的节食,便定期进行绝食的话,便如虎添翼了,但是一般情况下没必要做到这种程度。”
甲田博士说,绝食最大的目的之一,就是最大限度地唤醒人类本来具有的能力。这个能力就是治疗疾病的自我治愈力或者是免疫力。
因为绝食是一概断绝食物、不进行补给,因此身体陷入饥饿的状态,这种状态就成为了巨大的压力。于是,作为对这个压力的反作用力就会引发惊人的效果。
俗话说“狗急跳墙”,人类被逼到绝境,会发出连自己都不敢相信的力量。
绝食对我们的身体来说是非合理的方法。
因为实行非合理方法的身体离死只有一步之遥,作为想要活着的身体就会涌现出反作用力。这种能改变体质的力量,就是甲田博士所倡导的理论。
完全断绝营养的补给,是体内从未经历过的“大清洗”。
“平时的持续饮食,由于能够期待后面的补给,所以能吸收的营养成分即使多少有错过的也不要紧,但是进行绝食的话,就不能期待接下来的补给了。因此,身体对于进入肠胃的食物几乎近于100%的吸收,变得期待着得到这些东西。”
这样一来,反作用力开始活动,使身体的结构发生巨大的变化。
在这个过程中,身体表现出治愈各种疾病、症状的力量(治愈力)。
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