【食疗课】第四十讲：体质饮食（十八） 湿热体质

【食疗课】第四十讲：体质饮食（十八）

湿热体质

湿热体质为湿邪与热邪的合成体质。湿邪为阴邪，有重浊粘腻的特点，容易影响气机的流通；热邪为阳邪，有伤血耗气、扰乱神明、传变迅速等致病特点。

湿邪有两种来源，一是外部因素，气候潮湿或居住环境潮湿、淋雨涉水等；二是内部因素，暴饮暴食或饮食肥甘厚味的食物，导致伤脾胃，或者脾胃功能差，即使是正常饮食，脾的运化功能也不能正常行使。

热邪多为内因，如五志化火，也就是说平常情绪偏多的人比较容易生内热；还有饮食肥甘厚味、辛辣燥热、烟酒过度等饮食原因，再就是淤血或痰湿在体内积蓄久了也会化热。

湿热体质的人形体中等或偏瘦，容易心烦急躁，面垢油光，易生痤疮，口苦口干，身重困倦，小便短黄，大便粘腻不畅或燥结，男性易阴囊潮湿，女性易带下增多，舌质偏红，舌苔黄腻，脉滑数，对夏末秋初的湿热气候，湿重或气温偏高的环境较难适应。

（湿热体质容易起痤疮）

从中医分型来讲，湿热主要有脾胃湿热、肝胆湿热和膀胱湿热，虽然是同因致病，但是三者之间还是有明显的区别。

脾胃湿热会伴有脘腹痞闷、恶心呕吐、厌食、肢体困重、大便溏泻、小便短黄，或面目肌肤发黄、色鲜明如橘子、皮肤发痒，或身体一阵阵发热，即使出汗也不能让发热减轻，舌质红，舌苔黄腻，脉濡数。

肝胆湿热会伴有恶心呕吐、腹胀、大便不调、小便短黄，舌质红，舌苔黄腻，这些与脾胃湿热的症状都比较相近。肝胆与脾胃之间存在木克土的关系，所以肝胆湿热多兼有脾胃症状，但是症状要轻一些。肝胆湿热相对脾胃湿热的特殊症状是肋胁胀痛、口苦，以及寒热往来、阴囊潮湿瘙痒、睾丸肿胀热痛，或带下黄臭、外阴瘙痒等。之所以阴部症状较多，是因为肝经从阴部经过。

膀胱湿热主要表现为下焦湿热，伴有小便短赤、小便有灼热感、尿痛等。

除了上述的分型症状，湿热体质还有一些常人难以辨清病因的疾病，主要包括痤疮、脂溢性皮炎、湿疹等皮肤病、脱发等。

痤疮、脂溢性皮炎多发于头面部、胸部及皮肤褶皱处。之所以好发此类疾病，主要是因为湿热体质者皮肤会分泌大量油脂，会给以次为食物的真菌提供繁殖机会，继而真菌感染导致出现一系列炎症反应。初期是毛囊口为中心的小丘疹，而后逐渐扩大，形成边界清楚的油脂性鳞屑斑块。治疗这种疾病最根本的办法就是调节体质，减少皮脂的异常分泌。

脱发的原因是湿热体质造成内分泌紊乱，使毛囊萎缩，头发稀疏而细；或因皮脂分泌过度，头发潮湿油腻，造成真菌感染，导致严重的脱发。

湿热体质者易患湿疹、汗疱疹等皮肤病，治疗应以疏风祛湿、清热解毒、活血化淤为原则，不要用碱性的肥皂清洗患处，不要用热水烫洗，少吃辛辣、热性和油腻的食物，切忌乱用激素类药物涂抹，会造成皮肤病的反复发作，更难治愈。

湿热体质的人有很大一部分是由于不良情绪长期淤积于心，不能及时排除而造成的，所以湿热体质更要注意从精神方面进行调养。应保持平衡的心态，遇事不急不躁，冷静处理棘手的事。凡事多为他人着想，学会克制感情上的冲动。不熬夜，保证睡眠时间和质量，可以让大脑和身体许多组织器官处于休息状态，从而使体内各部神经、关节、韧带、肌肉和器官的负荷降低。经常熬夜则舌苔黄厚，睡个好觉则厚苔退去，这说明良好的睡眠有祛湿清热的作用。

湿热体质的人，应尽量避免湿热环境，避免在炎热潮湿的环境中长期工作。湿热体质的人皮肤特别容易感染，所以衣着要透气性良好，不要在体表积蓄过多的热量，防止不良微生物繁殖。

湿热明显时首选背部膀胱经进行刮痧、拔罐、走罐，可以改善尿黄、烦躁、失眠、颈肩背疲劳酸痛等湿热体质的常见症状。

按摩肝胆区及肝胆经相应的穴位，可疏通肝胆局部气血，促进肝胆生理功能的正常发挥，起到疏肝利胆、通调气机的作用，不仅可以减少各种情志病症（如肋胁胀痛、胸闷不适等）的发生，还可以缓解因情志抑郁导致的各种湿热症状。

疏理肝气的常用按揉穴位有期门、日月、太冲、行间、阳陵泉等穴位，可以通过网络查询穴位的位置自己操作。

疏理胆经的方法是敲打胆经，具体操作方法是从两大腿外侧根部开始，自上而下慢慢顺序敲打至膝盖处，再反向敲打回大腿根部，如此反复，每天一到两次，每次三分钟左右，敲打时可用拳头，要稍用些力量。这个方法是敲就有作用，既不在乎穴位正确与否，也不在乎是否完全沿着经络线路。长期这样操作可以提升人体的吸收，增强体质，同时还有瘦腿的功效。

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